Pâtisserie Maison Enchantées
Un gâteau spécial pour une occasion spéciale, ou non
Comptable de formation et maman de deux enfants, je me suis découvert une passion pour les « gâteaux rigolos » à l’occasion de leurs premiers anniversaires, il y a quelques années.
Je souhaite maintenant vous en faire profiter. En effet, qui n’a pas envie de voir les yeux des petits (et des grands) briller à la découverte d’un dessert personnalisé ?
Je réalise les décors en massepain et ou en pâte à sucre selon vos goûts, mais aussi selon le résultat recherché puisque ces deux matières ne donnent pas tout à fait les mêmes résultats.
Vous trouverez sur les prochaines pages quelques exemples des gâteaux que j’ai déjà eu l’occasion de faire pour donner une idée de ce que je réalise. J’adore les nouveaux défis et aime faire fonctionner mon imagination sur des thèmes que je n’ai pas encore explorés.
N’hésitez pas à me contacter pour plus de détails !
J’exerce cette passion en toute transparence en m’étant annoncée auprès du Laboratoire Cantonal dont j’ai par ailleurs passé avec succès la visite du contrôleur des denrées alimentaires.
Pour la petite histoire, j’exploitais tout d’abord PME Solutions Sàrl pour mes activités comptables. En me diversifiant, j’ai souhaité garder la structure existante. J’ai donc joué sur le « PME » pour un nom plus accrocheur.